Cirujano Staff de La Clínica el Golf 1997 a la fecha.
Cirujano Staff del Hospital Nacional Guillermo
Almenara Irigoyen 1989-2007.
Presidente de la Asociación Peruana de Cirugía de Obesidad.
Council International Federation For Surgery of Obesity
and Methabolic deseases (IFSO).
Miembro fundador de la sociedad Latinoamericana de
cirugía endoscópica (ALACE).
Miembro fundador de la Sociedad Peruana de Cirugía Endoscópica.
Miembro de la sociedad Peruana de Cirujanos Generales.
Experto en todas las técnicas de Cirugía de la Obesidad.
Expositor en el cogreso mundial de cirugía de la
obesidad en Bs. As. Argentina 2008.
Profesor en el Congreso LatinoAmericano de cirugía
de la Obesidad en Cancun 2007.
Presidente de la mesa de Bypass gástrico del Mundial
de IFSO españa Salamanca.
Reconocimientos del Dr. Eduardo Valdez Muelle
Profesor Nicola Scopinaro, Italia; Profesor Eduardo Valdez ,Perú y el Profesor Jesús Resa ,España Presidiendo la en : Operación de Scopinaro (By Pass Bilio pancreático) con preservación del estomago, en el Congreso Mundial de Cirugía de la Obesidad. 2008.
Reconocimiento al merito entregado en el congreso de Paris Francia 2009 , por el presidente y la junta directiva de la federación mundial de cirugía de la obesidad al Profesor Eduardo Valdez Muelle por sus aportes a la cirugía Bariatrica mundial.
Presentación del trabajo del Profesor Valdez : Bandas gástricas ajustables y no ajustables ,congreso Latino Americano de Cirugía de la Obesidad, Iguazú, Brazil 2005.
Foto del Profesor Nicola Scopinaro ,Italia , Presidente honorario IFSO y el Profesor Valdez Miembros del consejo mundial de IFSO , el congreso Mundial de Salamanca, España , 2002.
Miembros del Directorio de la federación mundial de cirugía de Obesidad (IFSO),finalizada la discusión de By Pass Gástrico en Y de Roux para la obesidad Mórbida.
Credenciales Otorgadas al Dr. Eduardo Valdez Muelle ,por el Dr. MAL FOBI, Past IFSO President , Los Angeles ,USA. 2004 , TriCity Hospital “Center for the surgical treatment of Morbid Obesity”.
Presentación en el congreso mundial de Cirugía de la Obesidad 2009 IFSO , Paris Francia.
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